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诗文	可乐鸭
释义	食材明细 主料 鸭肉 适量 辅料 生姜 适量 调料 花生油 适量 盐 适量 可乐 适量 生抽 适量 蚝油 适量 原味 口味 焖 工艺 一小时 耗时 简单 难度 可乐鸭的做法步骤 1 鸭肉洗净斩小块。 2 生姜洗净切片备用。 3 锅中热油放入姜片炒香。 4 放入鸭肉。 5 大火翻炒炒干水份。 6 加入适量蚝油，生抽。 7 翻炒均匀入味。 8 加入可乐。 9 加入适量清水，大火煮开转小火40分钟至1小时左右。 10 出锅前大火收汁即可。 11 成品。 12 成品。 13 成品。 14 成品。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜   家常菜
随便看	素炒空心菜 可以炒着吃的油豆腐 手擀鸡蛋面 炒三丝 洋葱炒牛肉 苦瓜炒肉片 包菜烧豆腐 鱼豆腐 炒花甲 奶香金枕手撕吐司 菠萝酥 虾仁意面 胡萝卜土豆丝煎饼 红豆卷卷面包 美味凉拌 小笼包 腊味煲仔饭 凉拌洋葱木耳 千层椰蓉面包 栗子炆鸡 顺滑鸡蛋羹 藜蒿炒火腿 清炒荷兰豆山药 香煎龙利鱼柳 腌咸蛋

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。