食材明细
- 原味 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
金牛角的做法步骤
-
1后油法将材料合成光滑面团，有些偏硬，盖保鲜膜松驰十分钟。 -
2分成七等份，大约75克/份，滚圆后再保鲜膜盖松驰十分钟。 -
3将小面团揉成水滴形状。 -
4擀成棒球棍形状，边擀边拉伸，如果擀不动，就松驰一会儿。 -
5然后在宽的一端切个小口。 -
6从刀口向两侧将两边折起，牛的角。 -
7然后慢慢向上卷起 -
8末端压在底部，捏来，略整形，将两个牛角向中间靠拢。 -
9全部做完后，放烤盘，加盖保鲜膜松驰二十分钟 -
10刷蛋黄液，撒白芝麻，烤箱预热180度，中层上下火，烤20分钟，取出刷熔化黄油，然后再烤5分钟即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
早餐
下午茶
- 肉末鬼菌煎蛋汤
- 香辣大虾
- 捞汁花甲
- 开花馒头
- 清炒洋葱
- 韭菜花炒虾仁
- 酸豆角炒肉末
- 炒空心菜梗
- 皮蛋拌豆腐
- 红烧鲤鱼
- 芝麻流心包，香飘四溢，柔软有弹性。
- 新疆炒米粉
- ??香辣诱人??外焦里嫩的空气炸锅香辣烤鸡腿
- 陈皮绿豆沙
- 洋葱头炒鸡蛋
- 香煎牛肉条
- 油泼辣子拌面
- 萝卜苗馅饼
- 麻辣香酥鲫鱼
- 辣子鸡
- 番茄鲫鱼汤
- 酸辣包菜
- 卤味肘子
- 苦瓜炒鸡蛋
- 凉拌荆芥
- 专票普票用英语怎么说
- 专精什么什么的成语
- 专精覃思
- 专美于前
- 专美什么什么的成语
- 且什么下什么的成语
- 且什么且什么的成语
- 且什么为什么的成语
- 且什么什么佳的成语
- 且什么什么回的成语
- 且什么什么蜊的成语
- 且什么什么走的成语
- 且什么什么退的成语
- 且什么蛤什么的成语
- 且住为佳
- 西江月 再用前韵报湛丈湖庄，兼为七十五寿（近现代·龙榆生）
- 西江月 再用前韵（当代·冯永军）
- 西江月 再过某宅闻歌（清·曹溶）
- 西江月 冬至（宋·陈德武）
- 西江月 冬至（明·黄淮）
- 西江月 初夏崇明见广玉兰花发（当代·王引）
- 西江月 初见燕到（近现代末当代初·徐震堮）
- 西江月 制香（宋末元初·陈深）
- 西江月 前线营中小憩成五十字独寄大S（当代·张月宇）
- 西江月 前题 坤书大鼓，京师时语女儿曰坤（清末民国初·姚华）
- 西江月 前题（近现代·姚鹓雏）
- 西江月 劝众减睡（元·尹志平）
- 西江月 劝刘先生夫妇（元·马钰）
- 西江月 十一月初六日夜偶成（宋·韩淲）
- 西江月 十二首 其一（宋·萧廷之）
- 惊恐小虎队(谁是怪物制造者 & 棺木里的惊声尖叫)
- 惊恐小虎队(暖气片里的怪叫 & 飞动的狼脑壳)
- 怪泡泡/蓝精灵图画故事书
- 火龙魔牌人狐幻变/鸡皮疙瘩惊险新世纪系列
- 笨笨学魔法/蓝精灵图画故事书
- 邪恶灵偶外星黏黏虫/鸡皮疙瘩惊险新世纪系列
- 惊恐小虎队(走不出去的旅店 & 木乃伊的狂欢夜)
- 爱吃松露的大水怪/蓝精灵图画故事书
- 魔法师的绿迷宫/蓝精灵图画故事书
- 变身舅舅浮棺游轮/鸡皮疙瘩惊险新世纪系列
- 魂灵夺穴陨石怪兽/鸡皮疙瘩惊险新世纪系列
- 海豚丹尼尔(一个平凡追梦者的故事)(精)
- 尖叫学校满月兽牙/鸡皮疙瘩惊险新世纪系列
- 惊恐小虎队(魔鬼电车上的13小时 & 阁楼上的幽灵)
- 黑魔法/蓝精灵图画故事书