网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
杂菌豆腐
释义
“跟着詹姆士学做菜シリーズ2”
食材明细
主料
老豆腐
1/2块
菌类
适量
辅料
黄油
适量
色拉油
适量
生抽
适量
酱香 口味
炒 工艺
半小时 耗时
简单 难度
杂菌豆腐的做法步骤
1
准备好老豆腐和自己喜欢的各种菌类。
2
老豆腐切厚片,小香葱洗净、去蒂、切成葱花,蒜瓣切片,备用。
3
各种菌类洗净,切丝备用。
4
将老豆腐两面煎至金黄酥脆,捞出。
5
将锅内的油擦干,放入各种菌类干煸。
6
待菌类煸至出水后,加入蒜瓣,继续煸炒。
7
再加入葱花和生抽,继续翻炒。
8
最后加入黄油,煸炒至黄油完全熔化,即可关火。
9
将炒好的杂菌铺在盘底,煎好的豆腐放在杂菌上。
小窍门
这道菜完全不加盐,只靠酱香、菌菇香,拌合着豆腐自有的独特味道,很是爽口。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜
随便看
冬笋炒蘑菇
韭菜炒鸡块
剁椒炒魔芋豆腐
青菜烩肉圆
小红花面包
麻盆鱼
豉汁蒸凤爪
咖喱牛肉焗饭
素炒三丁
自制春卷
酱煮猪耳
鱼香豆腐
玉米鱼
吉祥年菜——福
烫拌豆腐丝
凉拌猪舌
玉米面菜包
香辣烩羊杂
自制广式腊肠
腊肠虾仁炒荷兰豆
发菜鲍鱼炆海参
正月初一五福饺子
轻炒春意缤纷彩蔬
火麻仁糖醋排骨
猪油炝炒葫芦丝
什么烟什么草的成语
什么烟什么蔓的成语
什么烟什么话的成语
什么烟什么起的成语
什么烟什么辏的成语
什么烟什么集的成语
什么烟什么雨的成语
什么烟什么雾的成语
什么烦什么不的成语
什么烦什么乱的成语
什么烦什么冗的成语
什么烦什么少的成语
什么烦什么往的成语
什么烦什么才的成语
什么烦什么捷的成语
系寻阳上崔相涣三首 其二(唐·李白)
系缆(宋·郑克己)
系舟下牢溪游三游洞二十八韵(宋·陆游)
系舟二首(宋·陆游)
系舟平水步(宋·陆游)
系舟长芦作(宋·孔武仲)
系舟馀杭门访西湖金轮寺参上人(宋·王铚)
系舟(宋·严粲)
系舟(宋·詹羲)
系航阁为纪旭仁题(明·胡应麟)
系船登石岩,烹茶晚眺(清·林占梅)
系船(宋·陆游)
系裙腰 三月五日(当代·卢青山)
系裙腰 仿刘叔体(明·叶纨纨)
系裙腰 愁别(宋·刘仙伦)
家庭急救实用问答/实用家庭保健丛书
女性保健实用问答/实用家庭保健丛书
如何健康活过100岁/实用家庭保健丛书
消化系统影像学诊断手册(精)/临床影像诊断丛书
养好脾胃更长寿/健康爱家系列
只有营养师知道
城墙玛奇朵爱情肉夹馍(浮世绘)
一本书读懂物联网/玩转电商营销+互联网金融系列
CorelDRAW X6平面设计(附光盘创意课堂)
模型制作--产品设计手板案例(十二五高等院校应用型特色规划教材)
半导体制造系统智能调度
工程计价与控制(高职高专土木与建筑规划教材)
AutoCAD2014中文版标准教程(附光盘)/清华电脑学堂
社区矫正信息系统工程设计与安全
楹联诗词曲基本知识(附光盘词曲卷老年大学系列教材)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/7/6 7:08:09