食材明细
- 麻辣 口味
- 炸 工艺
- 廿分钟 耗时
- 高级 难度
嫩炸牛肉片的做法步骤
-
1牛肉放进冰箱冰硬好切片， -
2切片， -
3解冻， -
4撒上盐， -
5撒上辣椒粉， -
6撒上孜然粉，花椒粉， -
7淋上生抽， -
8拌匀腌制半小时， -
9放进面包糠时里， -
10两面裹上面包糠， -
11如图， -
12吃多少裹多少，。 -
13放进热油锅里， -
14中小火， -
15油炸， -
16放进去翻面，马上出锅，才鲜嫩，好吃。 -
17好香嫩的牛肉片，
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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冬季食谱
午餐
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- 美蛙鱼头
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- 芝士肉松薯饼
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- 韭黄炒牛肉
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- 蜀都海棠
- 病卧原口长公以诗见存遂有起色赋谢四章（明·胡应麟）
- 病卧县斋呈诸僚长（明·施渐）
- 病卧四首（当代·陈永正）
- 病卧展眼，床头石人山为置菊花茶，因赋以赠（当代·卢青山）
- 病卧岳林有怀诸公（宋·释宝昙）
- 病卧得季逑诗（清·王采薇）
- 病卧抒思（清·陈书（伯初））
- 病卧旬日焚香小斋偶扶杖过墙东则池上芙蓉尽（明·胡应麟）
- 病卧池亭丙夜起坐即景有感（明·王世贞）
- 病卧穷庐咏静修仙翁和陶诗以自遣适辄效其体（元·安熙）
- 病卧穷庐时咏静修仙翁和陶诗以自适辄效其体（元·安熙）
- 病卧经年管毫尽败乞于曲斋 二首 癸丑（民国末当代初·朱庸斋）
- 病卧肖初起，越日而肖卧病矣，作此问之（当代·卢青山）
- 病卧读书（宋·邹浩）
- 病卧闻益卿未行不能晤语成四十字（宋·赵蕃）
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