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诗文 杂粮窝窝头
释义
杂粮窝窝头的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
  • 玉米粉 适量
辅料
  • 紫薯 一只
  • 牛奶 适量
配料
  • 白砂糖 适量
  • 甜味 口味
  • 蒸 工艺
  • 半小时 耗时
  • 普通 难度

杂粮窝窝头的做法步骤

  • 杂粮窝窝头的做法步骤：1
    1
    紫薯去皮切块用保鲜袋包好微波炉高火三分钟。
  • 杂粮窝窝头的做法步骤：2
    2
    紫薯用擀面杖压成泥，牛奶倒入碗中微波炉高火30秒至微热即可。
  • 杂粮窝窝头的做法步骤：3
    3
    紫薯味：盆里倒入适量面粉，加入紫薯泥，牛奶，白砂糖搅拌成棉絮状。玉米味：盆里倒入适量玉米粉，加入少许面粉，牛奶，白砂糖搅拌成棉絮状。
  • 杂粮窝窝头的做法步骤：4
    4
    两种口味的都活成光滑的面团。
  • 杂粮窝窝头的做法步骤：5
    5
    玉米味的面团搓成长条，分成小份，用手捏成窝窝头状。
  • 杂粮窝窝头的做法步骤：6
    6
    紫薯味的面团也搓成长条，分成小份，也用手捏成窝窝头状。
  • 杂粮窝窝头的做法步骤：7
    7
    冷水坐锅，蒸笼上铺上蒸笼纸，放入捏好的窝窝头大火蒸20分钟即可。
  • 杂粮窝窝头的做法步骤：8
    8
    蒸好的窝窝头是不是很可爱？虽然个头不一样大，因为是第一次做，哈哈。
使用的厨具：蒸锅
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更新时间：2026/5/12 12:15:47