诗文 | 羊年羊菜---三羊开泰 |
释义 |
![]()
食材明细
三羊开泰的做法步骤
小窍门
一、炸羊排和虾的时候,火要掌握在六七成热,火太大容易糊,火太小容易吸入更多的油分,而且不容易炸酥脆;
二、西兰花烫变色即可,不要烫久了,烫久了损失营养,而且口感不好。
使用的厨具:炒锅
所属分类:
热菜
家常菜
产妇
冬季食谱
宴客菜
|
随便看 |
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。