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诗文
凉拌牛肉
释义
食材明细
主料
牛肉
适量
辅料
黄瓜
适量
香菜
适量
蒜
适量
辣椒油
适量
调料
盐
适量
生抽
适量
香油
适量
咸香 口味
拌 工艺
一小时 耗时
简单 难度
凉拌牛肉的做法步骤
1
成品图。
2
制作方法:适量牛肉清洗干净,加入适量料酒,葱姜,料酒,老抽,酱油,香叶,陈皮,加入适量清水。高压锅按牛羊肉键。肉煮熟,捞出放凉。
3
适量牛肉改刀切片。
4
适量黄瓜,改刀切片。
5
容器中,加入适量生抽,辣椒油,蒜适量,香菜,香油,搅拌均匀即可。
6
咸香适口,软烂美味。
7
成品图。
8
成品图。
使用的厨具:电压力锅
所属分类: 凉菜 家常菜
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更新时间:2025/5/10 11:37:41