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诗文
蘑菇油面筋炒丝瓜
释义
食材明细
主料
油面筋
6个
蘑菇
3个
丝瓜
1根
调料
盐
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
高级 难度
蘑菇油面筋炒丝瓜的做法步骤
1
食材:油面筋、蘑菇(已洗净)、丝瓜。
2
将丝瓜去皮清洗清洗捞出。
3
放在案板上切成滚刀块。
4
将蘑菇放在案板上切开。
5
起锅倒油烧热,下入切好的丝瓜翻炒翻炒。
6
接着,合入切好的蘑菇和油面筋,加适量的清水。
7
翻炒翻炒至熟。
8
然后,加适量的盐。
9
调味炒匀即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/6/3 1:55:28