“上次的绿豆糕做得太多了，剩了一点想着来凹个别的造型。于是，就想到了这个羊毛卷卷的美羊羊，跟这个绿豆泥的性状比较契合啊。
绿豆泥（糕）的做法请参照我的上一个帖子：http://home.meishichina.com/recipe-194623.html”
食材明细
- 甜味 口味
- 技巧 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
美羊羊的做法步骤
-
1取适量绿豆泥搓圆按扁 -
2比照刚才按扁的绿豆泥，在芝士片上划出差不多大小的一个圆 -
3把芝士片放在刚才的绿豆泥上 -
4再用绿豆泥弄出羊的毛发和羊角 -
5用西瓜做两个蝴蝶结 -
6再用海苔剪出羊的眉毛眼睛鼻子
小窍门
1：这里的绿豆泥也可以用别的泥代替，比如土豆泥啊山药泥啊……
2：做羊的毛发的时候，用菊花形的裱花嘴来辅助，更逼真
3：绿豆泥太干的话可以加适量的白开水调稀一点
2：做羊的毛发的时候，用菊花形的裱花嘴来辅助，更逼真
3：绿豆泥太干的话可以加适量的白开水调稀一点
使用的厨具：其他
所属分类：
小吃