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诗文 炒牛肉哨子
释义
炒牛肉哨子的做法

食材明细

主料
  • 牛肉 500克
调料
  • 生姜 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 咸香 口味
  • 炖 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

炒牛肉哨子的做法步骤

  • 炒牛肉哨子的做法步骤:1
    1
    牛肉洗净待用。
  • 炒牛肉哨子的做法步骤:2
    2
    生姜去皮备用。
  • 炒牛肉哨子的做法步骤:3
    3
    切成沫备用。
  • 炒牛肉哨子的做法步骤:4
    4
    先切成片。
  • 炒牛肉哨子的做法步骤:5
    5
    l切成长条在切成小丁。
  • 炒牛肉哨子的做法步骤:6
    6
    放入胡椒粉,花椒粉,盐。
  • 炒牛肉哨子的做法步骤:7
    7
    搅拌均匀备用。
  • 炒牛肉哨子的做法步骤:8
    8
    锅里倒油加热。
  • 炒牛肉哨子的做法步骤:9
    9
    倒入牛肉馅翻炒均匀转小火。
  • 炒牛肉哨子的做法步骤:10
    10
    盖上盖子小火慢慢的炖。
  • 炒牛肉哨子的做法步骤:11
    11
    中间翻炒一下继续。
  • 炒牛肉哨子的做法步骤:12
    12
    3个小时后盛出来好了(成品图)。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜  
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更新时间:2025/3/10 11:11:37