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诗文 炝炒苋菜
释义
炝炒苋菜的做法
“苋菜能补气、清热、明目、滑胎、利大小肠,且对牙齿和骨骼的生长可起到促进作用,并能维持正常的心肌活动,防止肌肉痉挛。还具有促进凝血、增加血红蛋白含量并提高携氧能力、促进造血等功能。也可以减肥清身,促进排毒,防止便秘。
多吃苋菜好处多多噢??”

食材明细

主料
  • 苋菜 一捆
  • 1/5
  • 花椒 少许
辅料
  • 食用油 适量
  • 生抽 少许
  • 蚝油 少许
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

炝炒苋菜的做法步骤

  • 炝炒苋菜的做法步骤:1
    1
    苋菜清洗干净,将梗和叶子分开。
  • 炝炒苋菜的做法步骤:2
    2
    叶子放在另一个盆里。
  • 炝炒苋菜的做法步骤:3
    3
    葱切葱花。
  • 炝炒苋菜的做法步骤:4
    4
    锅中放入少许油,放入葱花和花椒爆香。
  • 炝炒苋菜的做法步骤:5
    5
    放入根茎翻炒至变色。
  • 炝炒苋菜的做法步骤:6
    6
    放入叶子翻炒一会。
  • 炝炒苋菜的做法步骤:7
    7
    待叶子软下来以后,倒入少许生抽和耗油,翻炒均匀即可。
  • 炝炒苋菜的做法步骤:8
    8
    出锅啦~~~
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/17 6:20:05