网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
美味一品煲
释义
食材明细
主料
土鸡
半边
腊雀
5只
辅料
香茹
适量
木耳
适量
姜
适量
葱
适量
香菜
适量
沙姜
适量
配料
花生油
适量
盐
适量
鲍鱼汁
适量
酱油
适量
糖
适量
白酒
适量
咸鲜 口味
焖 工艺
半小时 耗时
普通 难度
一品煲的做法步骤
1
准备食材
2
将鸡洗净砍件、香茹木耳浸泡好洗净切件、腊雀洗净切件后加入姜蓉及白酒拌匀腌10分钟,,香荣及葱切粒,沙姜用力拍扁
3
大火热锅下油爆香腊雀后盛起备用
4
锅底留油爆香木耳香菇后盛起备用
5
锅里下些爆香沙姜
6
倒入鸡块爆透
7
爆香后加入白酒、酱油、些少盐及糖炒2分钟
8
然后倒入香菇木耳及腊雀继续炒1分钟
9
随后加入2碗水大火煮沸
10
然后从锅里转到砂锅加入鲍鱼汁拌匀盖上盖中火煮20分钟
11
随后洒上香菜葱花关火拌匀就可以了
12
最后整煲上桌开吃啰
使用的厨具:砂锅、炒锅
所属分类: 热菜
随便看
零失败自制香脆椒
柔软好吃--花朵红豆面包
甜蜜的红豆蜜枣粽
南瓜籽小蛋糕------无油版
红豆酥
德普烤箱食谱——秋刀鱼
青椒木耳炒鸡块
“黑暗料理”--意式墨鱼面
韩式拌饭
麻辣豆腐
酸甜黄瓜金钱黄瓜
芸豆过水面
端午节,玫瑰粽,香香甜甜哒
南瓜饼
迷你虾仁杂蔬披萨
苇叶粥
乡巴佬鸡蛋
椒盐排条
凉拌苦瓜~让苦瓜不再苦得难以下咽的小办法!
韭菜焖良鱼
蒜泥白肉
夏日清凉水果茶
化痰止咳--枇杷苹果酱
饺子皮之炸小麻花
老妈鸡翅
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/8/9 10:54:22