“云南的特色菜，很清爽的宴客菜”
食材明细
- 清淡 口味
- 蒸 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
百年好合的做法步骤
-
1买回来的百合 -
2一片片掰开 -
3泡入盐水，使表面泥沙脱落洗净备用 -
4基本材料 -
5磨肉加盐一匙 -
6拌匀 -
7用一片百合舀一勺磨肉 -
8用第二片合起来 -
9继续在外面裹肉 -
10肉上包百合 -
11越包越大 -
12再裹一层百合 -
13整形好之后，完成第一个是不是基本和百合的原型差不多呢？ -
14偶包了9个呢，刚好一盘哦 -
15每个上放一枸杞点缀，也可以不要装饰而已 -
16放入高压锅蒸五分钟 -
17五分钟之后 -
18出锅撒上葱花 -
19一朵一朵的百合很可爱哦 -
20汤清味鲜 -
21很适合宴客哦
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
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