“最近溜达了文怡的博客，无意中看见了“什锦豆腐”标题，心血来潮想亲自做一份完全不同的新版什锦豆腐。最后给家人尝试吃过了，点头百分之百满意！得意中......哈哈！”
食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
什锦豆腐的做法步骤
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11.因我懒得下锅炸豆腐片，去买了油豆腐。香菇、豌豆洗净，沥干水分备用。面筋撕成小块。 -
22.将所有主料入锅煸炒。倒入半碗水（或高汤）翻炒。 -
33.随后倒入六月鲜酱油、糖翻炒。 -
44.用水淀粉勾芡，散点味精即可 -
5出锅之前，淋少许香油，菜菜的味道会更香哦！
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
秋季食谱
满汉全席