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椰丝鸡柳的做法步骤
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1将一直鸡蛋打散在平底盘子里，椰丝倒入另一只平底盘子里，备用。 -
2将鸡柳放在两块保鲜膜中间，用擀面棍轻轻敲打成一半厚度。 -
3撒上盐和胡椒。 -
4裹上蛋液。 -
5裹上椰丝 -
6平底锅热一茶匙椰油，中火煎至两面金黄。
小窍门
这道鸡柳也可以放烤箱做，完全不用油。个人觉得椰子油还是很提香，而且很配这道菜。配饭吃，多加点盐。健身人士可以搭配蔬菜沙拉，少盐，健康快捷。希望大家喜欢！
使用的厨具：平底锅
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