食材明细
- 奶香 口味
- 烘焙 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
披萨的做法步骤
-
1制作馅料的材料。 -
2将青椒、红甜椒、黄甜椒、洋葱都切成细丝。 -
3火腿肠和腊肠切成片。 -
4奶酪切成细丝。 -
5酵母加温水溶解，加入白糖搅拌均匀。 -
6面粉300克加入盐拌匀，把容好的酵母水倒进去揉成团，然后加入黄油揉匀。 -
7把面粉揉成光滑的面团。 -
8面团发酵至2倍大时候。 -
9把面团放到案板上擀成长方形的面饼。 -
10在面饼上扎一些小孔。 -
11在面饼表面刷上一层蛋液。 -
12烤箱160℃烤6~10分钟。 -
13面饼拿出来，刷上一层披萨酱。 -
14在披萨酱的上面撒上一层奶酪丝。 -
15铺上所有的材料，烤箱上下火160℃，将披萨放入烤箱中层，加热25分钟后取出。 -
16最后撒上奶酪丝。 -
17烤约5分钟左右即可。 -
18烤好的披萨取出稍凉一会，切成合适的块状。
所属分类：
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- give over to
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- 秋灯（清·缪赞熙）
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- 秋灯（清末民国初·曹家达）
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