“食材简单，制做方法简单，更重要的是孩子喜欢吃”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
家庭版蚂蚁上树的做法步骤
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1准备所需的食材，大蒜切成末，小香葱切碎，肉切末（我这里肉是直接买的肉店切好的肉馅），粉条是我们北方每个超市都会有的红薯粉 -
2将红薯粉放入水中煮至变软，然后关火泡发五分钟 -
3锅中放油，放入肉末煸炒，然后放入蒜末一起炒出蒜香 -
4锅中倒入适量生抽，翻炒，再放入泡发好的粉条，翻炒均匀，炒制过程中需要加入适量清水，以防干锅
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5加入适量盐，撒上葱花，翻炒均匀，加入适量米醋拌匀即可。
小窍门
炒制过程需要加入适量清水，以防干锅
使用的厨具：煮锅、炒锅
所属分类：
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