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诗文 鸡骨草骨头汤
释义
鸡骨草骨头汤的做法
“鸡骨草具清热利湿、益胃健脾的功能。

多在春夏潮湿季节用鸡骨草煲汤。”

食材明细

主料
  • 鸡骨草 200g
  • 骨头 350g
辅料
  • 盐 适量
  • 清淡 口味
  • 煲 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

鸡骨草骨头汤的做法步骤

  • 鸡骨草骨头汤的做法步骤：1
    1
    鸡骨草用剪刀剪至小段，泡水2小时。
  • 鸡骨草骨头汤的做法步骤：2
    2
    鸡骨草清洗至没有沙子。
  • 鸡骨草骨头汤的做法步骤：3
    3
    骨头洗净备用。
  • 鸡骨草骨头汤的做法步骤：4
    4
    取出高压锅洗净，放入鸡骨草、骨头。
  • 鸡骨草骨头汤的做法步骤：5
    5
    加适量水，适量盐。
  • 鸡骨草骨头汤的做法步骤：6
    6
    盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后转小火焖20分钟即关火。

小窍门

本品种子有毒，不能入药，用时必须把豆荚全部摘除。
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更新时间：2025/12/2 3:58:28