食材明细
- 蒜香 口味
- 拌 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
拌手撕茄子的做法步骤
-
1茄子去蒂洗净。 -
2放入蒸锅，大火蒸15分钟。 -
3能用筷子轻轻插入即可。 -
4晾凉的茄子用手撕开装盘。 -
5切好蒜蓉。 -
6准备一个小碗，倒入两勺生抽，两勺酱油，一勺食盐适量味精，加入蒜蓉和一勺油辣子，搅拌均匀。 -
7把调好的汁淋在茄子上即可。 -
8拌匀即可食用。
小窍门
1.不吃辣的可以不放油辣子，又是另一个口味
2.可以根据自己的口味增减调味料
2.可以根据自己的口味增减调味料
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
凉菜
小菜
家常菜
夏季食谱
- 爆炒小虾
- 簡單蝦燒賣
- 腊肉焖白萝卜
- 黑灵芝乌鸡汤
- 辣炒白菜
- 老姜黑芝麻油焖鸭肉
- 石斛莲子瘦肉汤
- 银耳核桃龙眼肉汤
- 香橙石榴汁
- 鹌鹑蛋百叶结牛腩煲
- 红参炖鸽子汤
- 排骨炖土豆
- 白菜海带炖排骨
- 胡萝卜香菇炖鲜贝
- 广味腊肉拼麻香腊肠
- 鳗鱼丸香菇生菜汤
- 奶酥吐司，绵软拉丝口感如云朵一般，甜蜜奶酥，让整体风味更上一层。
- 圣诞趣味曲奇
- 西红柿山药蛋花汤
- 凉拌凤尾芹
- 红烧鲈鱼
- 青椒焖虾
- 韭菜炒豆干
- 鲍鱼烧望潮
- 清炖羊腿
- 朝什么屠什么的成语
- 朝什么市什么的成语
- 朝什么捣什么的成语
- 朝什么无什么的成语
- 朝什么昙什么的成语
- 朝什么暮什么的成语
- 朝什么有什么的成语
- 朝什么溘什么的成语
- 朝什么相什么的成语
- 朝什么继什么的成语
- 朝什么蓬什么的成语
- 朝什么虑什么的成语
- 朝什么谋什么的成语
- 朝什么道什么的成语
- 朝什么馄什么的成语
- 即事（明·释函可）
- 即事（明·释函可）
- 即事（明·释函可）
- 即事（明·金幼孜）
- 即事（明·陈吾德）
- 即事（明·陈子壮）
- 即事（明·陈献章）
- 即事（明·陈献章）
- 即事（明·霍韬）
- 即事（明·饶与龄）
- 即事（明·高攀龙）
- 即事（明·高攀龙）
- 即事（明·鲁铎）
- 即事（明·黄衷）
- 即事（明·黄锦）
- 中国诗歌(第26卷2012第2卷高山流水)
- 汇通天下(支付结算知识漫谈)
- 实践与文化的科学观(SSK后SSK和后现代主义背景下科学哲学之发展)
- 遇见过动儿请转个弯
- 公共事业管理概论(高等院校公共管理专业规划教材)
- 历史学家茶座(总第26辑)
- 社会学家茶座(2012年第1辑总第42辑)
- 马克思主义论坛(第7辑)
- 教养子女百宝箱
- 大学生职业生涯规划与就业指导
- 当妈妈遇见过动儿
- 克里姆林宫百年内幕
- 山东省志(民政志1988-2005)(精)
- 会计实务同步单项实训(21世纪高职高专规划教材)
- 不要比较只要教我