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诗文
芹菜肉丝
释义
食材明细
主料
芹菜
250克
猪肉
150克
辅料
姜
2片
配料
盐
适量
生抽
一勺
料酒
一勺
鸡精
少许
白糖
一克
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
芹菜肉丝的做法步骤
1
准备所需材料
2
猪肉洗净切丝
3
姜丝,生抽,料酒,适量盐加入肉丝拌匀
4
加水淀粉抓匀
5
芹菜洗净切段
6
锅中放油,油热后滑入肉丝
7
肉丝完全变色,分散开盛出
8
锅中另放适量油,烧热后下入芹菜
9
翻炒片刻后倒入肉丝
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2025/10/22 14:14:10