食材明细
- 咸鲜 口味
- 焖 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
草鱼煮豆腐的做法步骤
-
1豆腐半块。 -
2切成四方小块。 -
3草鱼一条，洗净切块。 -
4蒜头两个，姜片四片，香叶两片。 -
5热锅热油，把鱼肉表面的水分擦拭干一些，防止油溅，也可以撒些盐，按理来说油中加盐是不科学的，不然就盖上锅盖吧，我就是这样做的。 -
6鱼肉表面变色后下入香料。 -
7香料煸出香味后下入调味料：盐一茶匙，生抽一汤匙，料酒三汤匙，辣椒粉半茶匙，胡椒粉少许，清水适量煮开。 -
8再把鱼肉撇到一边下入豆腐。 -
9把豆腐垫在底部，浸没在汤汁中。 -
10大火烧开入味，下入鸡精即可。
所属分类：
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
午餐
- 糖山楂条
- 山楂糯米糕
- 缤纷炒饭
- 可可味蛋糕卷
- 凉拌土豆片#肉肉厨
- 羊肉丸子粉丝汤
- 美味香蕉饼
- 自助早餐
- 丸子
- 蒜蓉豆豉蒸排骨
- 西式杂蔬螺纹莜面
- 自创红薯丸子和炸薯条
- 芝麻糯米饼
- 【酱烧排骨】
- 剁椒武昌鱼
- 粗粮披萨
- 麻酱瓜条
- 重庆鸡公煲
- 香煎萝卜丝饼
- 南瓜饼
- 山药南瓜羊排汤
- 大理石磅蛋糕（Mable Pound Cake )
- 翠秀金虾
- 自己动手做手指饼干
- 肉馅飞饼盒
- braking power
- bralette
- bramble
- brambly
- bran
- branch
- branch banking
- branched chain
- branching
- branch line
- branch manager
- branch off
- branch office
- branch out
- branchy
- 卜算子（宋·无名氏）
- 卜算子（宋·无名氏）
- 卜算子（宋·晁端礼）
- 卜算子（宋·李之仪）
- 卜算子（宋·李敦诗）
- 卜算子（宋·李石）
- 卜算子（宋·杜安世）
- 卜算子（宋·杨无咎）
- 卜算子（宋·欧阳修）
- 卜算子（宋·沈瀛）
- 卜算子（宋·沈端节）
- 卜算子（宋·洪咨夔）
- 卜算子（宋·游次公）
- 卜算子（宋·王娇娘）
- 卜算子（宋·王炎2）
- 社会学/图画通识丛书
- 南车草注
- 多维度视域的音乐教学与音乐艺术探索
- 精细化工产业专利导航
- 东方生活美学
- 销售漏斗(销售团队快速赋能课)
- 大学生心理健康教学与课程实施
- 动态随机一般均衡模型--理论与应用
- OFDI区位选择(战略决策者管理认知与风险不确定性)
- 设计心理学基础(中国高校艺术专业技能与实践系列教材)
- 糯米寻唐记
- 服装店铺设计与规划(中国高校艺术专业技能与实践系列教材)
- 钢琴基础教学与演奏技术研究
- 把握机遇和挑战的中国与世界
- 追风逐日(精)