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诗文
五花肉炒毛豆
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
毛豆
适量
胡萝卜
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
配料
盐
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
其他 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
五花肉炒毛豆的做法步骤
1
所有材料洗净准备
2
五花肉切片备用
3
胡萝卜切丁备用
4
锅里放少量油,下五花肉煸至金黄
5
然后放入毛豆、胡萝卜翻炒一会儿
6
加入适量的盐炒均
7
倒入适量的蚝油再翻炒下
8
注入清水至淹没毛豆,中火煮至收汁
9
最后放入少许鸡精炒均即可出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 夏季食谱
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更新时间:2025/10/1 12:26:51