食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
香煎马鲛鱼的做法步骤
-
1半条马鲛鱼切成3块，剔去骨。 -
2吸去水分。 -
3两面抹上橄榄油，撒上盐，胡椒粉及3片切碎的罗勒。放置10分钟。 -
4切成丝的红椒和黄椒放入平底锅，用橄榄油，盐稍微翻炒。红椒和黄椒都可以生吃，不必炒太长时间。 -
5裹上面粉。可在薄塑料袋里放入一些面粉，捏紧袋口甩甩，这样裹上的面粉既薄又不容易粘在手上。 -
6平底锅放上黄油，蒜切成薄片下锅，再铺上裹好的鱼，文火，上锅盖，煎到两面焦黄。 -
7剩余的罗勒下锅。 -
8倒入白葡萄酒，加入盐和糖，调好味。待到酒蒸发了，锅里的白葡萄酒有一些粘稠感即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
热菜
外国美食
老人
西餐
烛光晚餐
- 炒饭
- 葫芦鸡
- 蛋黄南瓜
- 肉末香菇烧豆腐
- 自制薯片
- 卷心菜炒地瓜粉
- 西兰花平菇双拼
- 蒜蓉粉丝开背虾
- 酸菜猪肉馅水饺
- 清蒸翘嘴鱼
- 小猪佩奇慕斯蛋糕
- 免油炸版薯条
- 八菱瓜排骨汤
- 番茄酱蛋花汤
- 卤牛肉烧白萝卜
- 排脆骨炖玉米胡萝卜
- 排骨海带胡萝卜汤-电压锅版
- 醪糟汤圆
- 瘦肉雪菜汤
- 水煮鹌鹑蛋
- 香菇蒸鹌鹑蛋
- 冰糖汤圆
- 玉米面黑芝麻饼
- 橙子蒸蛋
- 凉拌双色菜花
- wagen wheels
- wager fortnite cord
- wager meaning
- wages expense
- wage slave
- wage tax calculator
- waggle dance
- wagonload of doughnuts
- wagonload of monkeys
- wailing wall
- wainscoting height rule
- wai sheng
- waistband depth
- waistband height
- waistband stitch skipped
- 寒夜（宋·王同祖）
- 寒夜（宋·王铚）
- 寒夜（宋·苏籀）
- 寒夜（宋·苏舜钦）
- 寒夜（宋·范成大）
- 寒夜（宋·陆游）
- 寒夜（宋·陆游）
- 寒夜（宋·陆游）
- 寒夜（宋·陆游）
- 寒夜（宋·陆游）
- 寒夜（宋·陆游）
- 寒夜（宋·陈师道）
- 寒夜（宋·陈师道）
- 寒夜（宋·陈师道）
- 寒夜（宋·高彦竹）
- 芙蓉坊密码
- 管理的常识(事情一来就让你知道怎么管)
- 心理学与生活(广受欢迎的心理学课程)
- 怪诞心理学(揭开日常生活背后不可思议稀奇古怪的心理学真相)
- 失落的致富经典(图文精华版)
- 如何培养几何脑
- 销售心理学(玩转情商把任何东西卖给任何人)
- 中国哲学简史
- 恰到好处的挫折(超越挫折心理学)
- 美国简史
- 做一个刚刚好的女子(图文精华版)
- 欲望心理学(一眼识破身边人的读心术)
- 行为心理学(一分钟读懂他人小动作背后隐藏着的秘密)
- 拖延心理学(改头换面成为立即行动的人)
- 汉字与中国文化(第2版)/地平线策划工作室通识书系