食材明细
- 原味 口味
- 焖 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
鹿茸菇焖五花肉的做法步骤
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1鹿茸菇备用。 -
2炸过的五花肉备用。
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3鹿茸菇用清水浸泡一下洗净备用。
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4蒜头和生姜备用。
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5将五花肉改刀切小块。
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6锅中热油爆香蒜头和生姜。
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7放入五花肉炒香。
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8加入适量蚝油，生抽，老抽。
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9翻炒均匀上色。
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10加入适量清水煮开。
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11将五花肉转入高压锅。
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12加入鹿茸菇。
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13高压锅大火煮开转小火压10-15分钟左右。
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14成品。
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15成品。
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16成品。
使用的厨具：高压锅
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