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诗文 紫薯小珍珠
释义
紫薯小珍珠的做法

食材明细

主料
  • 紫薯 适量
  • 木薯粉 适量
  • 糯米饭 适量
辅料
  • 白糖 适量
  • 原味 口味
  • 蒸 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

紫薯小珍珠的做法步骤

  • 紫薯小珍珠的做法步骤:1
    1
    紫薯削皮洗净切片上锅蒸。
  • 紫薯小珍珠的做法步骤:2
    2
    蒸熟后捣烂,加入一点水拌匀,然后过筛,因为紫薯纤维多。
  • 紫薯小珍珠的做法步骤:3
    3
    加入木薯粉和糯米饭,比例为二比一。
  • 紫薯小珍珠的做法步骤:4
    4
    揉成面团。
  • 紫薯小珍珠的做法步骤:5
    5
    搓成小丸子,煮熟加入奶茶或糖水中都是很美味滴。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   午餐   晚餐  
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更新时间:2025/3/10 10:58:59