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诗文
紫薯小珍珠
释义
食材明细
主料
紫薯
适量
木薯粉
适量
糯米饭
适量
辅料
白糖
适量
原味 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
紫薯小珍珠的做法步骤
1
紫薯削皮洗净切片上锅蒸。
2
蒸熟后捣烂,加入一点水拌匀,然后过筛,因为紫薯纤维多。
3
加入木薯粉和糯米饭,比例为二比一。
4
揉成面团。
5
搓成小丸子,煮熟加入奶茶或糖水中都是很美味滴。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食 午餐 晚餐
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更新时间:2025/3/11 20:16:36