“紫甘蓝大家都很熟悉了，它不仅营养丰富，而且结球紧实，色泽艳丽，纤维素极高，用它做凉拌菜，真的是香、脆、爽！
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食材明细
- 其他 口味
- 拌 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
凉拌紫甘蓝的做法步骤
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1在超市或菜场买的紫甘蓝用温水洗净备用。 -
2黄瓜洗净削皮备用。 -
3香菜去根洗净沥干水分。 -
4将紫甘蓝切丝倒进盆中。 -
5将黄瓜切丝加入。 -
6将香菜切段加入。 -
7加入蒜末。 -
8加入适量食盐。 -
9加入适量李锦记凉拌汁。 -
10加入少量细砂糖。 -
11加入适量小磨香油。 -
12用筷子将所有食材搅拌均匀。 -
13食用前倒入适量去皮花生仁。 -
14再撒上白芝麻。 -
15搅拌均匀后装盘即可。
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