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诗文
肉丝炒面
释义
食材明细
主料
猪肉丝
自定量
尖椒
半个
面条
正常一盘的量 如图所示
辅料
老抽
2勺
海鲜酱油
2勺
白糖
1勺半
白醋
2勺
蚝油
1勺
酸甜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
肉丝炒面的做法步骤
1
面条煮至8分熟捞出用凉水洗到没有热度即可面条水沥干倒入一些色拉油搅拌均匀
2
锅烧热倒入油油热倒入肉丝接着倒入其他配菜倒入面条用筷子翻炒一会然后把调好的汁倒入锅里翻炒均匀入味即可出锅比饭店做的还美味面条我是用干的面条炒面最好是新鲜的抻面要圆的扁的炒不好吃
3
赶快动手做美味的炒面吧
小窍门
如果喜欢放西红柿可以放一个但醋只需要放一勺西红柿本来就酸一盘面条吃不了可以炒一半调料也减一半白糖放一勺就行
使用的厨具:炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2026/7/11 11:51:29