“家人从云南不远千里背回了两颗鲜笋，连夜做成了泡椒笋。”
食材明细
- 酸辣 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 高级 难度
泡椒笋的做法步骤
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1好大的笋。 -
2去皮，对半切开。
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3切成片。
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4焯水。
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5煮15分钟，加一点盐。
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6煮熟捞出控水。
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7装入密封罐，放入泡椒蒜片小米辣，放一点点盐。
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8加入温开水，扣紧盖子，密封。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
凉菜
泡酱腌菜