食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
梅干菜烧茭白的做法步骤
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1食材：茭白（已剥壳清洗）、梅干菜。 -
2将梅干菜用清水浸泡1个小时。
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3随后，将浸泡好的梅干菜淘洗干净捞出。
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4将茭白放在案板上切成滚刀块。
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5接着，将切好的茭白放入沸水锅中焯开捞出。
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6起锅倒油烧热，下入焯好的茭白和梅干菜翻炒翻炒。
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7然后，加适量的酱油。
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8加适量的盐。
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9加适量的零卡糖。
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10加适量的清水。
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11调味烧煮开。
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12最后，烧煮至汤汁差不多了即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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