正宗土豆焖羊肉的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	土豆焖羊肉
释义	食材明细主料羊肉适量土豆适量辅料生姜适量八角适量香叶适量调料花生油适量生抽适量蚝油适量老抽适量盐适量原味口味焖工艺一小时耗时简单难度土豆焖羊肉的做法步骤 1 羊肉冷水下锅焯烫出血水。 2 生姜，八角，香叶备用。 3 土豆去皮切滚刀块。 4 锅中热油炒出香味。 5 放入羊肉翻炒炒干水份。 6 加入适量蚝油，生抽，老抽。 7 翻炒均匀上色。 8 加入适量清水。 9 羊肉转入电高压锅中。 10 电高压锅牛羊肉至程序结束。 11 成品。 12 成品。 13 成品。使用的厨具：电压力锅所属分类：热菜家常菜
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