正宗虾皮萝卜丝的家常简单做法、方法-家常菜谱大全

诗文	虾皮萝卜丝
释义	“虾皮和萝卜物美价廉、营养丰富，萝卜丝炒虾皮是一道保健强身的家常美味菜品。” 食材明细主料白萝卜半个虾皮 1把辅料蒜 3瓣姜 3片调料蚝油 1勺盐半勺糖小半勺清淡口味炒工艺十分钟耗时普通难度虾皮萝卜丝的做法步骤 1 萝卜去皮切丝。 2 虾米用水冲一下，控干水分。 3 蒜、姜切丝。 4 热锅凉油，油热放蒜、姜、虾皮，炒出香味。 5 放萝卜丝，炒软。 6 加蚝油、盐调味，再加小半勺白糖，压压萝卜的冲味。 7 喜欢吃软点萝卜丝的加三四勺水，盖上盖子闷一下，水干关火出锅。 8 清淡爽口，防癌补钙，理气开胃，味道鲜美助消化。 9 俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，冬季可以常吃。 10 一人吃一盘。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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