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诗文 鸡蛋煎豆腐
释义
鸡蛋煎豆腐的做法
“鸡蛋煎豆腐,非常美味的菜肴,口感香滑嫩,葱香味融为一体,美食细做!”

食材明细

主料
  • 豆腐 半块
  • 鸡蛋 两个
辅料
  • 适量
  • 蚝油 少许
  • 适量
  • 香油 适量
  • 葱末 适量
  • 香菜末 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 咸香 口味
  • 煎 工艺
  • 半小时 耗时
  • 简单 难度

鸡蛋煎豆腐的做法步骤

  • 鸡蛋煎豆腐的做法步骤:1
    1
    豆腐切片!
  • 鸡蛋煎豆腐的做法步骤:2
    2
    锅里少许油,煎制两面金黄!
  • 鸡蛋煎豆腐的做法步骤:3
    3
    鸡蛋打入碗里,加适量葱末香菜末,盐耗油适量,胡椒粉少许,香油适量,糖适量,搅拌均匀!
  • 鸡蛋煎豆腐的做法步骤:4
    4
    倒入锅里,切胡萝卜末,放入中间!煎熟出锅!
  • 鸡蛋煎豆腐的做法步骤:5
    5
    我用西兰花和太椒圈装饰一下,挤适量番茄酱,即可食用!成品!

小窍门

如果嫌麻烦,可以不用西兰花和太椒圈装饰!
使用的厨具:平底锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   午餐   晚餐  
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更新时间:2024/12/22 13:34:08