网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
啤酒草鱼
释义
“放入啤酒煮的鱼,很鲜嫩,很好吃。”
食材明细
主料
草鱼
一条
啤酒
一瓶
辅料
生姜
适量
大葱
适量
大蒜子
适量
花椒
适量
八角
1个
桂皮
适量
干辣椒
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
醋
适量
豆瓣酱
适量
香葱
适量
盐
适量
其他 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
啤酒草鱼的做法步骤
1
草鱼刮鳞洗净,两面切V字型,两面抹上盐腌制5分钟。
2
准备配料:生姜切片,大蒜子拍一拍,大葱切片。
3
继续准备配料:花椒,八角,桂皮,干辣椒适量。
4
准备调料:生抽,老抽少许,蚝油,香醋适量,搅匀。
5
锅里用生姜抹一抹,防止煎鱼粘上鱼皮。
6
放适量油,煎鱼,两面煎至微黄,盛出。
7
锅里留底油,放入生姜大蒜大葱,加豆瓣酱,翻炒,加花椒,八角,桂皮,干辣椒翻炒片刻。
8
倒入啤洒600ml,放入煎好的鱼(鱼尾前端切了一刀,鱼太长,怕入不了味)加入调汁:生抽老抽蚝油醋。煮25分钟。
9
盛盘撒葱即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
粉丝羊肉汤
红焖酿豆腐
鸡蛋炒蒸红萝卜丝
芝士拉丝芋泥饼
春笋酸菜筒骨汤
减脂菜谱--糯玉米版皮蛋瘦肉粥
香葱炒蒸枸蒲穗
青菜双拼
炖清江鱼
鲜虾萝卜丝汤
西兰花海鲜菇烧豆腐
油麦菜滑肉汤
酱焖豆腐
滋阴安神养生汤
剁椒蒸鳕鱼
花生米烧春笋
卤驴肉炒韭菜
川贝枇杷膏
榆钱馒头
蒸菜蒸榆钱
新疆大列巴
春季鸡肉清汤煲
香辣豆花粉
花生黄豆浆
全麦馅饼(洋葱鸡胸肉)
什么什么瞑目的成语
什么什么瞒下的成语
什么什么瞒四的成语
什么什么瞒地的成语
什么什么瞒天的成语
什么什么瞒心的成语
什么什么瞒生的成语
什么什么瞢暗的成语
什么什么瞢闇的成语
什么什么瞩目的成语
什么什么瞪小的成语
什么什么瞪目的成语
什么什么瞪眼的成语
什么什么瞬目的成语
什么什么瞻云的成语
寓故里大中寺值朱起蔡同宿数夜(宋·陈藻)
寓文铭书馆(明·张子翼)
寓斋为画士陈启先赋(明·倪岳)
寓斋即事柬述庵七叠前韵(清·赵文哲)
寓斋即事(清·葛金烺)
寓斋外野冢(清·杨岘)
寓斋晚坐(清·蔡含灵)
寓斋杂述(清末民国初·陈宝琛)
寓斋阴寒殊有雪意催之以诗叠用东坡清虚堂韵(清·李彦章)
寓斋雨中(清末近现代初·黄节)
寓斋(宋·史尧弼)
寓斋(宋·孙岩)
寓斋(宋·李吕)
寓新安访永宁赴会诸丈(明·王以悟)
寓旅中生日(明·苏仲)
学生学习内容疑难问题解析(初中地理)/有效学习资源丛书
学生学习内容疑难问题解析(初中历史)/有效学习资源丛书
温州服务外包发展比较研究
联合国国际贸易单一窗口教程(国际贸易单证师培训教材)
中国对外贸易监测报告--中国加入世界贸易组织十周年(2011)/青年商务研究报告丛书
中国国际经济合作发展报告--复杂国际环境下的逆势创新发展(2011)/青年商务研究报告丛书
中国工业消费品流通渠道建设研究--基于制造业转型与消费升级的视角/青年商务研究报告丛书
中国自由贸易区发展报告(2011)/青年商务研究报告丛书
信用评级利益冲突规制研究--以美国为中心的研究与借鉴/国际证券法律与实务系列专著
后奥运时代北京文化资本与城市形象
学生学习内容疑难问题解析(初中物理)/有效学习资源丛书
商业特许经营案例评析
审计学(河北省精品课程教材)
学生学习内容疑难问题解析(初中数学)/有效学习资源丛书
学生学习内容疑难问题解析(初中英语)/有效学习资源丛书
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/13 6:59:21