网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
啤酒草鱼
释义
“放入啤酒煮的鱼,很鲜嫩,很好吃。”
食材明细
主料
草鱼
一条
啤酒
一瓶
辅料
生姜
适量
大葱
适量
大蒜子
适量
花椒
适量
八角
1个
桂皮
适量
干辣椒
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
醋
适量
豆瓣酱
适量
香葱
适量
盐
适量
其他 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
啤酒草鱼的做法步骤
1
草鱼刮鳞洗净,两面切V字型,两面抹上盐腌制5分钟。
2
准备配料:生姜切片,大蒜子拍一拍,大葱切片。
3
继续准备配料:花椒,八角,桂皮,干辣椒适量。
4
准备调料:生抽,老抽少许,蚝油,香醋适量,搅匀。
5
锅里用生姜抹一抹,防止煎鱼粘上鱼皮。
6
放适量油,煎鱼,两面煎至微黄,盛出。
7
锅里留底油,放入生姜大蒜大葱,加豆瓣酱,翻炒,加花椒,八角,桂皮,干辣椒翻炒片刻。
8
倒入啤洒600ml,放入煎好的鱼(鱼尾前端切了一刀,鱼太长,怕入不了味)加入调汁:生抽老抽蚝油醋。煮25分钟。
9
盛盘撒葱即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
青椒炒鸡脯肉
香酥乳鸽
香脆小土豆
土豆粉蒸肉
西红柿鸡蛋面
简单易学的蓝莓蛋挞
香辣牛脸肉
哈尔滨锅包肉
西红柿炒鸡蛋
芥蓝菜炒瘦肉
可乐鸡翅(腌制)
双色绿豆糕
纸杯蛋糕
【学生族早餐】大葱猪肉馅饼
【香煎五花肉】
蛋黄酥
色诱你的胃—粉色小饼
咸肉香肠炒冬瓜
花样馒头
白芸豆豆沙
紫薯铜锣烧
黑胡椒洋葱司康
广式蛋黄月饼
糖醋排骨
巧克力莲蓉杯
nigga
niggard
niggardly
nigger
niggle
niggle at
niggler
niggling
nigh
nigh-on
night
night and day
night blindness
nightcap
nightclothes
当步出夏门行(近现代·钱钟书)
当涂五日邑无竞渡故云(明·李之标)
当涂作十二首录二 其一(近现代·单人耘)
当涂作十二首录二 其二(近现代·单人耘)
当涂劝驾诗(宋·岳珂)
当涂历阳溧水界中数还往遂怀李翰林(明·祝允明)
当涂叔祖生朝以顾亮画双松鹿雀为寿(宋·张镃)
当涂太白墓(当代·吴金水)
当涂将归留别葛谦斋(清·安致远)
当涂界寄裴宣州(唐·张九龄)
当涂行(当代·张海鸥)
当涂行(清·汪中)
当涂谒太白墓(当代·熊盛元)
当涂赵炎少府粉图山水歌(唐·李白)
当涂轿行口占(宋·汪梦斗)
练手好字(5下人民教育教材适用)/非描摹纸字帖
韩愈思想研究
研课磨课的理论与实践
心血管疾病用药相关问题--病例与评析(第2版)(精)
犯罪心理测试技术(北京警察学院规划教材)
一世倾城(第9部再相遇上下)/异世奇情系列
多向互动作文教学模式研究与实践(让每一颗星星都闪亮)
麦琪的礼物(名师导读全解版)/统编语文教材必读名著
赵四小姐(战火成全的爱情传奇珍藏版)
幼儿园民间游戏课程开发与实施/梦山书系
写字(5下RJ)/同步规范字帖
页岩储层破裂特征及裂缝分布预测
大象会跳芭蕾舞吗/动物妙想国
咦那是谁/猜猜看推拉玩具书
我很高兴(幼儿版)/轻松猫中文分级读物
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/22 15:20:38