网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
啤酒草鱼
释义
“放入啤酒煮的鱼,很鲜嫩,很好吃。”
食材明细
主料
草鱼
一条
啤酒
一瓶
辅料
生姜
适量
大葱
适量
大蒜子
适量
花椒
适量
八角
1个
桂皮
适量
干辣椒
适量
生抽
适量
老抽
适量
蚝油
适量
醋
适量
豆瓣酱
适量
香葱
适量
盐
适量
其他 口味
烧 工艺
半小时 耗时
普通 难度
啤酒草鱼的做法步骤
1
草鱼刮鳞洗净,两面切V字型,两面抹上盐腌制5分钟。
2
准备配料:生姜切片,大蒜子拍一拍,大葱切片。
3
继续准备配料:花椒,八角,桂皮,干辣椒适量。
4
准备调料:生抽,老抽少许,蚝油,香醋适量,搅匀。
5
锅里用生姜抹一抹,防止煎鱼粘上鱼皮。
6
放适量油,煎鱼,两面煎至微黄,盛出。
7
锅里留底油,放入生姜大蒜大葱,加豆瓣酱,翻炒,加花椒,八角,桂皮,干辣椒翻炒片刻。
8
倒入啤洒600ml,放入煎好的鱼(鱼尾前端切了一刀,鱼太长,怕入不了味)加入调汁:生抽老抽蚝油醋。煮25分钟。
9
盛盘撒葱即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
随便看
肉末雪菜
香梨百香果果汁
特色海鲜炒饭
平菇胡萝卜炒肉
肉末香菇丁
金花菜炒鸡蛋
腊肉蒸豇豆干
平菇蒜苔炒鸡蛋
葛根猪骨汤
#花样美食#—苹果派
淡奶蛋黄蛋挞
韭菜炒鸡蛋
蒜蓉炒油麦菜
雪菜炒汤圆
这一份彩色汤圆我觉得是很佛系了
香葱肉松吐司卷
江米条
家庭版自制麻辣烫
百奇棒的做法-德普烘焙实验室
芡实糯米粥
软炸鱼柳
萌系汪汪。【豆香柴犬汤圆】
豌豆搭时蔬小炒
烧五素
尖椒炒虾仁
urban legend
urban myth
urbanologist
urbanology
urban planner
urban planning
urban redevelopment
urban renewal
urban resident
urban sprawl
urchin
Urdu
urea
uremia
uremic
逢王十二学士入翰林因以诗赠(唐·刘禹锡)
逢王建有赠(唐·张籍)
逢王承父(明·张元凯)
逢王泌自东京至(唐·李端)
逢田叟(宋·释云岫)
逢病军人(唐·卢纶)
逢病军人(明·王醇)
逢白公(唐·元稹)
逢秋(元·岑安卿)
逢章户掾赴澧州(宋·苏辙)
逢索员外话旧(明·李昌祺)
逢绍之侄(明·唐胄)
逢继周长者桥梓(清·黄毓祺)
逢羊(宋·梅尧臣)
逢翁舜咨(宋末元初·戴表元)
威尼斯/AA商务之旅
柏林/AA商务之旅
市场营销理论与实训(第2版21世纪高职高专规划教材)/经济管理系列
数字图像处理(第3版)/国外电子与通信教材系列
春秋无义战(下)
微机原理与接口技术(高等学校电气自动化类规划教材)
波士顿/AA商务之旅
巴黎/AA商务之旅
经典开关电源实用电路139例/电子工程技术丛书
笔记本电脑维修实践教程/十二五精英培训规划丛书
云计算(第2版)
芝加哥/AA商务之旅
春秋无义战(上)
无线电定位原理与应用(普通高等教育十二五规划教材电子信息科学与工程专业规划教材)
站酷志(附光盘资深设计师的Photoshop创意课)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/5/12 21:24:00