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诗文 腰果虾仁
释义
腰果虾仁的做法
“很早就想整一个自己的美食微博了,不过最近才买上数码相机,所以这个小愿望今天才得以实现,我也要给大家秀一下我的作品,虽然只是一些简单的菜品。今天我家宝贝想吃腰果虾仁了,就秀下这道菜吧,呵呵,现丑了!”

食材明细

主料
  • 腰果 150克
  • 虾仁 150克
辅料
  • 黄瓜 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 淀粉 适量
  • 料酒 适量
  • 原味 口味
  • 炒 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 普通 难度

腰果虾仁的做法步骤

  • 腰果虾仁的做法步骤:1
    1
    将虾洗净,去黑线,加盐、料酒、淀粉抓匀待用。
  • 腰果虾仁的做法步骤:2
    2
    将黄瓜、胡萝卜切片待用。
  • 腰果虾仁的做法步骤:3
    3
    将炒锅中倒少许油,将腰果倒入,不停翻炒,炒至杏色后倒入盘中待用。(不想吃太多油,所以我就炒了)
  • 腰果虾仁的做法步骤:4
    4
    再将炒锅中倒入少许油,放入葱花、姜丝炝锅,然后倒入黄瓜、胡萝卜翻炒,再将上浆的虾仁倒入翻炒,待虾仁炒至变色,放入适量盐、糖炒匀,后将炒好的腰果放入翻炒片刻装盘。
  • 腰果虾仁的做法步骤:5
    5
    宝贝,腰果虾仁来了!
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更新时间:2025/3/16 12:08:14