“这个汤胡萝卜素非常丰富、我喜欢放淀粉质比较高的土豆这样汤可以做的浓稠一点，里面有几种的蔬菜减肥的时候喝这个汤也是不错的选择。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 煲 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
排骨罗宋汤的做法步骤
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1所有所需材料，排骨洗净用开水烫一下备用。 -
2圆白菜、红萝卜、番茄和土豆切成块备用。 -
3先把土豆、排骨和圆白菜放入汤锅中备用。 -
4热锅凉油先把洋葱煸香。 -
5洋葱煸出香味把西红柿、红萝卜和番茄浓浆一起下锅。 -
6所有材料煸炒出香味。 -
7在锅中加入热水。 -
8煮至开锅。 -
9开锅后把材料倒入汤锅中。 -
10再次开锅后大火10分钟后转小火一个小时就可以了。 -
11出锅前加入适量盐即可。
小窍门
罗宋汤里头的搭配可以按自己的口味来选择。
使用的厨具：汤锅
所属分类：
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