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诗文
滋补元气汤
释义
“立冬后适当的煲些滋补元气汤,让我们的身体棒棒哒。”
食材明细
主料
猪尾巴
适量
龙骨
适量
元气汤料包
牛大力
少许
黄芪
少许
党参
少许
玉竹
少许
红枣
少许
土茯苓
少许
桂圆肉
少许
枸杞子
少许
调料
盐
少许
料酒
少许
姜
少许
清淡 口味
煲 工艺
数小时 耗时
普通 难度
滋补元气汤的做法步骤
1
准备:新鲜的猪尾巴,龙骨。
2
猪尾巴,龙骨加料酒,姜焯水8分钟,捞出来清洗干净。
3
元气汤料包,清洗一下(枸杞子另外放)。
4
将所有食材放入砂锅里添加适量的纯净水。
5
先大火烧开煲十分钟再调小火煲一小时。
6
煲好的汤调点盐即可(如表面有油撇掉更健康)。
7
把枸杞子清洗一下放入刚煲好的汤里。
8
成品图。
9
成品图。
使用的厨具:砂锅
所属分类: 汤类 家常菜
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更新时间:2025/3/15 12:10:35