网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 柠檬手撕鸡腿
释义
柠檬手撕鸡腿的做法
“做了柠檬鸡爪,酸辣爽口又好吃,可孩子说这鸡爪得吐骨头,那今天做个柠檬鸡腿吧,没有骨头只有肉了,味道也很棒,是夏日的清爽菜。”

食材明细

主料
  • 鸡腿 3个
  • 柠檬 半个
辅料
  • 红小米椒 4个
  • 尖椒 半个
  • 少许
  • 料酒 2勺
  • 鸡精 少许
  • 生抽 2勺
  • 3勺
  • 适量
  • 香菜 少许
  • 4瓣
  • 八角 1个
  • 花椒粒 少许
  • 适量
  • 少许
  • 原味 口味
  • 未知 难度

柠檬手撕鸡腿的做法步骤

  • 柠檬手撕鸡腿的做法步骤:1
    1
    鸡腿洗净切刀,一会煮易烂。
  • 柠檬手撕鸡腿的做法步骤:2
    2
    凉水入锅,加葱姜、八角、盐、料酒、花椒粒煮约20分钟,至鸡腿熟。
  • 柠檬手撕鸡腿的做法步骤:3
    3
    柠檬洗净半个切片,小米椒、蒜、香菜切碎,尖椒切丝备好。
  • 柠檬手撕鸡腿的做法步骤:4
    4
    鸡腿熟了捞出用水冲凉后,手撕成小块。
  • 柠檬手撕鸡腿的做法步骤:5
    5
    调汁:生抽2勺、醋3勺、糖1勺,鸡精适量,盐少许,柠檬片,姜蒜、小米椒碎、尖椒丝、香菜碎放一碗中拌匀,倒入鸡腿肉中拌匀,放冰箱冷藏后再吃。
  • 柠檬手撕鸡腿的做法步骤:6
    6
    酸辣爽口。
  • 柠檬手撕鸡腿的做法步骤:7
    7
    夏日清凉菜。
所属分类: 凉菜   家常菜  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/11 23:14:28