食材明细
- 微辣 口味
- 烧 工艺
- 一小时 耗时
- 神级 难度
红烧小龙虾的做法步骤
-
1龙虾掐掉内肠，剪掉前嘴及胡须，用剪刀剪开背部，用刷子清洗龙虾肚皮，然后用盐水泡龙虾三十分钟。 -
2泡龙虾的时间，准备好蒜瓣，生姜，辣椒，花椒备用。
-
3油热下入第三步骤所有材料。
-
4倒入龙虾翻炒六七次，倒入1-1.5大勺盐，倒入酱油两大勺。
-
5翻炒均匀倒入开水，淹过龙虾。
-
6烧大约二十分水量，中途翻面一次，剩余三分之一的时候就可以了。
-
7加入葱段，关火翻炒几次。
-
8烧好的龙虾盛入大盘里，装盘成功，味香浓郁！
小窍门
龙虾一定要调中等个头，肉多。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
- 酸辣蕨菜
- 泡椒萝卜
- 孜然香辣圣诞羊柳
- 蒸茄子
- 酱牛肉
- 椰香玫瑰糕
- 毛芹炒肉
- 自制凉粉
- 奶油香甜玉米
- 香草冰激凌（无奶油手动版）
- 蒜香鱿鱼
- 牛角椒炒鸭胗
- 吐司
- 幸福甜蜜——八宝饭
- 炒三蔬
- 香辣螺丝
- 蕃茄虾皮蛋汤
- 啤酒鸡翅
- 清蒸鳜鱼
- 胡萝卜肉包
- 简单版蛋炒饭
- 酱香春笋
- 千层酥皮面团
- 欢天喜地的四喜蒸饺
- 糯米糍粑
- 格什么驳什么的成语
- 格其什么什么的成语
- 格其非心
- 格古什么什么的成语
- 格古通今
- 格吧什么什么的成语
- 格吧格吧
- 格天什么什么的成语
- 格天彻地
- 格支什么什么的成语
- 格支格支
- 格杀不论
- 格杀什么什么的成语
- 格杀勿论
- 格杀弗论
- 秋塞（清·谢本量）
- 秋墅（唐·储嗣宗）
- 秋墅（明·邓林）
- 秋壑亲迎（宋·释居简）
- 秋壑堂（宋·俞德邻）
- 秋壑纳室庆席诸友分韵（宋·赵孟坚）
- 秋壑赴豫章倅（宋·释居简）
- 秋壑（宋·释居简）
- 秋士篇（清·朱钟）
- 秋声八咏用杜公部秋兴八首韵（清·徐宗干）
- 秋声八咏用杜公部秋兴八首韵（清·徐宗干）
- 秋声八咏用杜公部秋兴八首韵（清·徐宗干）
- 秋声八咏用杜公部秋兴八首韵（清·徐宗干）
- 秋声八咏用杜公部秋兴八首韵（清·徐宗干）
- 秋声八咏用杜公部秋兴八首韵（清·徐宗干）
- 牛津全球书籍史(插图本)
- 清代江南职业昆班研究
- 武汉 : 生于内陆的外向之城
- 中国城市物流综合指数编制及监测研究——以北京市为例
- 网络规制研究：一个批判的视角
- 睡眠健康日历2025
- T/CECS 1525-2024 建筑门窗碳足迹评价标准
- T/CECS 1484-2023 深基坑安全监测信息管理系统技术规程
- DL/T 5043-2023 换流站初步设计内容深度规定
- 国家级名老中医临证必选方剂系列丛书:肿瘤科国医圣手时方
- 诸山暨水：历史文化村落保护利用的县域样本
- 善善老师去哪儿了（认识髯口）
- 药师解惑儿童常见病用药
- 中医护理查房案例精选
- 平面国 插图珍藏版