食材明细
- 清淡 口味
- 煮 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
豆腐肉丸的做法步骤
-
1豆腐加肉沫压碎，加入小半匙姜粉，半匙料酒，1小匙盐，2匙生粉，少量鸡粉拌均 -
2拌均后的半成品
-
3白菜洗净
-
4把半成品搓成圆霄状(要包紧)
-
5锅中水开后转小火，放入丸子，小火慢慢煮(不能搅动，丸子就不会散)，等丸子全部浮在水面上，再慢慢翻滚2分钟后关火
-
6另起锅放入水，加1小匙油，姜片
-
7放白菜煮开后1分钟，用汤匙放入丸子，丸子用筷子穿过也不会散，汤开后再加少量盐和鸡精关火
-
8荤素搭配，清清淡淡，又有营养
使用的厨具：汤锅
所属分类：
汤类
家常菜
汤羹
老人
春季食谱
秋季食谱
冬季食谱
宴客菜
午餐
- 鲜贝肉末豆芽拌面
- 当归红糖鸡蛋
- 小龙虾尾炒年糕
- 麻香红酒炖鸡翅
- 青椒炒土豆丝
- 韭菜鸡蛋水煎包
- 土豆胡萝卜丝儿
- 苹果鱼骨汤
- 小鸡炖蘑菇
- 蒜蓉蒸金针菇
- 纳糖豆南瓜馒头
- 紫薯馒头
- 榛子巧克力奶油面包
- 一次发酵的蛋黄奶酪吐司，颜色十分吸睛的哟！
- 生菜烤肠沙拉
- 韭苔炒肉
- 香菜胡萝卜丸子
- 香烤土豆曲奇，制作简单，外壳酥脆，入口咸香绵软，孩子超喜欢。
- 香芹瘦肉土豆片
- 木耳剁椒蒸土鸡
- 香蕉核桃蛋糕
- 韭黄笋子炒肉
- 原味曲奇饼干
- 香辣锡纸烤豆腐
- 酸辣醇香的小炒泡馍
- shoed
- shoe department
- shoe horn
- shoehorn
- shoe horn
- shoe-horning
- shoehorn into
- shoelace
- shoe leather
- shoemaker
- shoemaking
- shoe manufacturing
- shoe polish
- shoer
- shoe rack
- 春兴诗卷次韵四首（明·欧阳建）
- 春兴追次后山韵（明·陈献章）
- 春兴（元·善住）
- 春兴（元末明初·刘基）
- 春兴（元末明初·蓝仁）
- 春兴（元末明初·金涓）
- 春兴（唐·武元衡）
- 春兴（唐·白居易）
- 春兴（唐·贺知章）
- 春兴（唐·齐己）
- 春兴（宋·刘子翚）
- 春兴（宋·卢襄）
- 春兴（宋·吴龙翰）
- 春兴（宋·喻良能）
- 春兴（宋·杨万里）
- 你的礼仪价值百万
- 国学与太极拳--中国人必修的文武之道(附光盘)
- 穿越之第一夫君
- 中国治水史诗评传(精)
- 中国治水史诗(上下)(精)
- 完美的证明(一位天才和世纪数学的突破)
- 工程质量控制(工程监理专业21世纪全国示范性高职高专土木建筑专业十一五规划教材)
- 地方政府融资研究(2010)/中国宏观经济丛书
- 波段操作一本就通/股市实战一本就通系列
- 公共关系实务(第2版全国中等职业技术学校文秘与办公自动化专业教材)
- 数控机床机械维修工(中级高级机械行业特有职业国家职业技能培训鉴定教材)
- 中级保卫员(四级第2版1+X职业技术职业资格培训教材)
- 纺纱原料及检验(高等职业技术院校现代纺织技术专业教材)
- 高级车工工艺与技能训练(第2版全国高级技工学校机械类专业通用教材)
- 助理项目管理师(国家职业资格3级国家职业技能鉴定考试指导)