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诗文 烧卖
释义
烧卖的做法

食材明细

主料
  • 糯米 适量
  • 咸肉 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 南瓜 适量
  • 普通面粉 适量
辅料
  • 葱花 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 三刻钟 耗时
  • 普通 难度

烧卖的做法步骤

  • 烧卖的做法步骤:1
    1
    南瓜切块蒸熟。
  • 烧卖的做法步骤:2
    2
    取适量南瓜放搅拌机。
  • 烧卖的做法步骤:3
    3
    搅打成泥。
  • 烧卖的做法步骤:4
    4
    盆里放适量面粉。
  • 烧卖的做法步骤:5
    5
    放入南瓜泥。
  • 烧卖的做法步骤:6
    6
    揉成面团,盖保鲜膜醒发。
  • 烧卖的做法步骤:7
    7
    胡萝卜切碎。
  • 烧卖的做法步骤:8
    8
    咸肉切碎。
  • 烧卖的做法步骤:9
    9
    生姜、葱花切碎。
  • 烧卖的做法步骤:10
    10
    热锅里放油,放入咸肉煸炒出油,之后放入胡萝卜碎。
  • 烧卖的做法步骤:11
    11
    放入蒸熟的糯米饭。
  • 烧卖的做法步骤:12
    12
    拌匀后放入葱花拌匀。
  • 烧卖的做法步骤:13
    13
    糯米饭做好啦。
  • 烧卖的做法步骤:14
    14
    醒发好的面擀成一个个面片。
  • 烧卖的做法步骤:15
    15
    包入糯米饭。
  • 烧卖的做法步骤:16
    16
    依次全部做好,入锅蒸制二十分钟。
  • 烧卖的做法步骤:17
    17
    出锅啦。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 小吃   早餐   本帮菜  
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更新时间:2025/3/10 18:34:03