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诗文
烧卖
释义
食材明细
主料
糯米
适量
咸肉
适量
胡萝卜
适量
南瓜
适量
普通面粉
适量
辅料
葱花
适量
咸鲜 口味
蒸 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
烧卖的做法步骤
1
南瓜切块蒸熟。
2
取适量南瓜放搅拌机。
3
搅打成泥。
4
盆里放适量面粉。
5
放入南瓜泥。
6
揉成面团,盖保鲜膜醒发。
7
胡萝卜切碎。
8
咸肉切碎。
9
生姜、葱花切碎。
10
热锅里放油,放入咸肉煸炒出油,之后放入胡萝卜碎。
11
放入蒸熟的糯米饭。
12
拌匀后放入葱花拌匀。
13
糯米饭做好啦。
14
醒发好的面擀成一个个面片。
15
包入糯米饭。
16
依次全部做好,入锅蒸制二十分钟。
17
出锅啦。
使用的厨具:蒸锅、炒锅
所属分类: 小吃 早餐 本帮菜
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更新时间:2025/3/18 13:19:54