“俗话说天上的龙肉，地上的驴肉。由此看出驴肉的鲜美。家里还有2块驴肉，今天卤来吃啦。我也不会做卤汁，但是现在有卖现成的卤汁，我就买现成的卤汁，做法很方便。”
食材明细
- 五香 口味
- 卤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
卤驴肉的做法步骤
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1驴肉洗干净。 -
2焯水。
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3卤汁放到锅中。
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4卤汁放入卤汁中，中火1小时，中间翻几次面。
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5凉凉。
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6切片，装盘，即可。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
热菜
家常菜