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诗文
茄汁虾仁
释义
食材明细
主料
虾仁
适量
芹菜
少许
辅料
番茄沙司
适量
糖
适量
盐
少许
淀粉
少许
柠檬汁
少许
酸甜 口味
烧 工艺
三刻钟 耗时
普通 难度
茄汁虾仁的做法步骤
1
虾仁加葱、姜、料酒腌制20分钟。
2
用小锅烧开水。
3
倒入芹菜炒熟。
4
铁锅烧热放油。
5
放腌制好的虾仁翻炒。
6
盛出。
7
油锅放入番茄沙司翻炒。
8
放入水,放白糖翻炒。
9
放入虾仁。
10
防水淀粉勾芡。
11
成品图。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 海鲜
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更新时间:2025/6/3 15:22:36