“这个汤是我们家常喝的汤之一。”
食材明细
- 清淡 口味
- 煲 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
萝卜排骨汤的做法步骤
-
1排骨焯水，撇去浮沫。 -
2沥干水待用。 -
3生姜切片，萝卜切块。 -
4热油锅，炒排骨炒至金黄。 -
5下萝卜生姜继续翻炒3分钟。 -
6所有材料移至砂锅，砂锅里是烧开的开水。 -
7大火烧开，小火煲一个小时即可。喝汤时在碗里撒上香菜末，不喜欢可以不放。
使用的厨具：砂锅
所属分类：
汤类
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