食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
小鸡烧果子的做法步骤
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1鸡蛋黄加入炼乳。 -
2搅拌均匀。 -
3筛入低筋面粉和泡打粉。 -
4搅拌均匀，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏半小时。 -
5分成20克左右的小剂子（面会非常粘，可以在手上抹少许油好操作）。 -
6豆沙馅儿分成10克左右一个。 -
7取一个小剂子摁扁，放上豆沙馅儿。 -
8包好。 -
9捏成小鸡的形状。 -
10做好全部。 -
11烤箱预热180度中层烤10分钟。 -
12烤好的小鸡放到烤网上晾凉。 -
13巧克力隔水融化。 -
14用牙签画出眼睛和翅膀，晾干即可。 -
15成品图。 -
16成品图。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
下午茶