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诗文
山药磨牙棒
释义
“给小宝贝做的磨牙棒,放蛋黄不需放蛋白,适合婴儿6个月以上。”
食材明细
主料
山药泥
80g
面粉
100g
辅料
鸡蛋黄
1个
其他 口味
烤 工艺
半小时 耗时
简单 难度
山药磨牙棒的做法步骤
1
山药去皮切块蒸锅蒸熟。
2
山药压成泥,取了80克,面粉100克,蛋黄一个。
3
不用加水,揉成光滑面团(好粘可以适量加些面粉)。盖盖,醒10分钟。
4
案板撒面粉,擀面团成长方形。
5
均匀切片。
6
两头朝不同方向旋转,放入烤盘。
7
180度全火烤25分钟。
8
冷却,密封保存。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 小吃
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更新时间:2025/6/4 13:38:00