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诗文
牡丹杏鲍菇
释义
食材明细
主料
杏鲍菇
一个
辅料
油
适量
葱
适量
蒜
适量
姜
适量
糖
适量
番茄酱
适量
蚝油
适量
盐
适量
水淀粉
适量
桂花醋
适量
咸香 口味
炸 工艺
一小时 耗时
简单 难度
牡丹杏鲍菇的做法步骤
1
杏鲍菇洗干净,切片!
2
淀粉适量,把杏鲍菇均匀裹一层粉!
3
锅里宽油,炸制!
4
大火炸制两面金黄,出锅!
5
锅里适量油,葱姜蒜爆锅,水,胡椒粉,蚝油,盐,糖,醋,番茄酱,水淀粉,勾兑粘稠汁,把渣子过滤掉!
6
一层层摆好!
7
浇汁!
8
成品!
9
成品!
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐
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更新时间:2026/5/19 14:39:47