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诗文	粉丝扇贝
释义	食材明细 主料 扇贝 适量 粉丝 适量 辅料 蒜 适量 香菜 适量 蚝油 适量 酱油 适量 蒜香 口味 蒸 工艺 廿分钟 耗时 简单 难度 粉丝扇贝的做法步骤 1 买回来的扇贝洗多几遍，然后放料酒、蒜蓉腌一下。 2 接着烧开水大火蒸15分钟。 3 粉丝，烧开水泡发待用。 4 蒜蓉香菜放碗里倒入蚝油酱油，再把烧冒烟的油倒入碗里。 5 蒸好的扇贝放上粉丝再浇上蒜蓉味汁即完成。 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 小吃   家常菜
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