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诗文
煲仔饭
释义
“电饭锅版懒人饭(?????????)”
食材明细
主料
大米
一量杯
腊肠
一根
小青菜
三颗
辅料
生抽
一大匙
老抽
半匙
蚝油
半匙
糖
半匙
咸甜 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
简单 难度
煲仔饭的做法步骤
1
米淘洗干净入电饭煲蒸,水按平常蒸米饭的量放就行,水开后放入整根腊肠继续焖至跳闸。苏泊尔99块的电饭煲,多闷一会儿自带锅巴??
2
调酱汁:所有调料放入碗中搅拌化开。
3
烧一锅水,水开放一匙盐,放入小青菜烫熟捞出沥下水。
4
大碗,饭垫底,摆香肠青菜,浇调味汁,拌匀开吃。想好看可以香肠斜切片,摆个盘。
使用的厨具:电饭煲、煮锅
所属分类: 主食 家常菜 米饭 午餐 晚餐
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晚坐(明·赠钰)
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更新时间:2026/6/3 8:04:35