食材明细
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- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蓝莓果酱的做法步骤
-
1准备食材 -
2将少量柠檬皮切碎多了有苦味 -
3蓝莓洗净煮锅加热小火酱蓝莓用勺子碾碎 -
4依此加入柠檬碎麦芽糖白糖 -
5小火不停搅拌煮至粘稠状加入三分之一个柠檬汁 -
6关火凉凉装入密封罐 -
7也可以装保鲜盒放入冰箱冷藏随用随取
小窍门
柠檬皮不需要太多一点即可不然会苦没有麦芽糖可用冰糖代替（要用小块的要不然不容易化）
使用的厨具：煮锅
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