网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
青椒酱
释义
“超辣,拌面条很过瘾的川味酱”
食材明细
主料
青线椒
250克
朝天椒
125克
大蒜
125克
辅料
豆油
适量
鲜酱油
适量
姜片
三片
葱段
适量香叶
八角
一颗
花椒
20粒
香叶
三片
蒜瓣
三颗
超辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
青椒酱的做法步骤
1
所有辣椒洗净,热锅热油,下辣椒炒至表皮起虎皮。
2
炒过的辣椒和大蒜入料理机打碎放入碗中备用。有精力的可以自己捣烂,更好吃。
3
热锅凉油,油要多一点,(估计着辣椒的量,能把辣椒都浸进去的量才够),中小火,入葱段,姜片,蒜瓣炸香,入八角,香叶炸香,入花椒炸香,所有料捞出弃用。
4
碗中的辣椒碎入油锅熬香,加酱油约两大勺,盐四小勺,糖一大勺,拌匀烧开起锅,晾凉装瓶。
使用的厨具:搅拌机、炒锅
所属分类: 家常菜 自制酱料 午餐 晚餐
随便看
炸杏鲍菇
秋葵炒番茄
夜开花炒毛豆
莲薏黑米糊
【巧克力冰淇淋】——那香那浓让人难以忘怀
蔓越莓花色面包
炸肉丸
啤酒焖毛豆!
芒果酸奶棒冰
油豆角炖排骨
鸡蛋草帽
芸豆猪肉大包
秋葵火腿丝炒米粉
奶露面包
豆皮拌黄瓜
干煸豆角
夏日时令营养甜品【芒果莲子黑糯饭】
奶香蛋挞
酸奶土司
苦瓜香肠炒饭
凉拌土豆丝
蕃茄青豆米
清蒸鲈鱼
猪肉茴香饺子
菊花姜蜜茶
the house
the Hub
the humanities
the hundreds
the hundredth
the hungry
the hunt
the I
the id
The Iliad
the image
the indigent
theine
the inevitable
the infinite
送王子怀省亲还歙(清·邵懿辰)
送王子文宰昭武(宋·真德秀)
送王子新游溧川(明·顾璘)
送王子春还天台(明·邵宝)
送王子林节推之官融水(宋·杨万里)
送王子林节推归融州(宋·杨万里)
送王子正宰长乐二首(宋·陈淳)
送王子正寺祥断(宋·刘摰)
送王子正赴赣倅(宋·陈淳)
送王子玉归南昌二首(明末清初·陈恭尹)
送王子直还斤沟(宋·刘敞)
送王子章(明·郑真)
送王子觐归都门(明末清初·陈恭尹)
送王子龙广文公车(明·郭之奇)
送王孔宪越游怀中郎(明·汤显祖)
乌龟的生活智慧
全宋词川人词作中的语气副词研究
义务教育高位均衡发展实证研究(基础教育指导用书)
高效管理力核心课程
文化立国我国文化发展新战略(文化产业前沿报告Ⅶ北大讲坛)
弘一法师--淡定的智慧
祝酒词贺词一本通(超值实用版)
腰骶椎病防治
如何写书法(观念心法与技术工具)
独闯天涯(2天杀乍现)
独闯天涯(1萧老板的诞生)
静心的活法
360°扫描帝国间战火(战之奇)
360°扫描帝国间战火(战之神)
时风世象(民国民报撷珍)
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/6/12 1:19:58